Cours de cuisine française

Description

La gastronomie française à Pondichéry

Pondichéry séduit aussi bien les touristes indiens que les touristes étrangers. Ancienne colonie française, la ville possède toujours ses rues calmes et ombragées qui offrent de belles promenades, une architecture originale avec de belles demeures coloniales utilisées comme maisons d’hôtes ou restaurants. Vous pouvez également croiser des joueurs organisant des tournois de pétanque … Beaucoup de touristes viennent ici pour découvrir la “french touch” de Pondichéry avec ses spécialités culinaires, et ses nombreux restaurants français.

Pourquoi ne pas apprendre à préparer soi-même ces plats et rentrer à la maison pour surprendre vos amis avec des œufs mimosa en entrée, suivi d’un bœuf bourguignon et d’une délicieuse mousse au chocolat ?

Pour chaque menu, nous n’utiliserons que des produits et ingrédients disponibles sur le marché de Pondichéry. De cette façon, n’importe qui à Pondichéry et en Inde en général pourra cuisiner ces recettes de retour à la maison. Grâce à cet atelier, la cuisine française n’aura plus aucun secret pour vous !

Qu’allez-vous cuisiner ?

Plusieurs menus-vous sont proposés selon les produits que l’on trouve au célèbre marché de la ville et vos envies, il y en a pour tous les goûts. Il y a même un menu spécial végétarien. Découvrez des plats très connus et délicieux comme les gougères, l’île flottante, le ragoût de veau, les verrines colorées (mais que contiennent-t-elles ?) Le cocktail de crevettes et bien d’autres surprises …

A savoir

• Cet atelier met en avant la cuisine française non-végétarienne. Nous avons également des options végétariennes et végans à la demande.
• L’atelier peut se réaliser en cours individuel ou en groupe (2 à 10 participants).
• Les enfants à partir de 7 ans peuvent assister à cet atelier.
• Les cours sont donnés en anglais ou en français
• En cas d’allergie ou de régime alimentaire particulier, informez-nous lors de la réservation pour que nous puissions vous proposer des alternatives.

Sont inclus

• Tous les ingrédients et matériel nécessaires à la séance de cuisine
• Le e-booklet que nous vous enverrons par la suite

Qu’apporter ?

• Des vêtements légers et confortables
• Votre appareil photo